Cipal

Cipal

Cipal savršena promjena Iako sam na lošem glasu kao „lučka riba”, ciple koje kupujete kod svog trgovca ribom ulovljeni su na otvorenom moru. Chelon labrosus or other grey mullet species (Mugil spp. or Liza spp.) Čime se hranim Hranim se algama, vodenim biljem i malim...
Mramornica

Mramornica

Mramornica nova alternativa Mramornica je poznata i kao smeđi morski kunić (S. luridus) i mramorna bodljikava riba. Smeđe i mramorno opisuje uzorak njihovih sivozelenih do svijetlosmeđih i žutih leđa; „bodljikavo” se odnosi na njihove hrptene peraje koje potencijalnim...
Pangasius

Pangasius

Pangasius vaša riba za svaki dan Nažalost, uvjeti uzgoja pangasiusa često su neodrživi pa su WWF i EU postali partneri kako bi razvili održivi opskrbni lanac. Pangasianodon hypophthalmus Čime se hranim Svejed sam pa se hranim više-manje svim. Algama, biljkama,...
Dagnje

Dagnje

Dagnje oceanski filtar U Sredozemlju me uzgajaju na visećim konopcima kako bi me držali iznad morskog dna i spriječili uništavanje staništa. Mytilus galloprovincialis Čime se hranim Filtriram okolnu vodu pa sam zato savršeni morski čistač ekosustava. Odakle dolazim...
Velika kozica

Velika kozica

Velika kozica kraljica rakova Moj mozak, želudac, srce, „jetra” (hepatopankreas) i gonade (reproduktivne ili spolne žlijezde) nalaze se u mojoj glavi koja se zove i cefalotoraks. Penaeus kerathurus Čime se hranim Ja sam aktivna grabežljivica koja voli mekušce, rakove...
Srdela

Srdela

Srdela Napoleonova poslastica Ja sam prva riba koju se stavljalo u konzerve prema naredbi Napoleona Bonapartea kako bi nahranio svoje vojnike. Sardina pilchardus Čime se hranim Uglavnom se hranim planktonima. Odakle dolazim Iako moj naziv potječe od otoka Sardinija,...
Orada

Orada

Orada najukusniji sparid Dobila sam ime zbog zlatnožute boje između očiju. Život počinjem kao mužjak a kada dosegnem 30 cm, postajem ženka. Sparus aurata Čime se hranim Uglavnom se hranim školjkama. Odakle dolazim Istočni dio Atlantskog oceana, od Britanskih do...
Bakalar

Bakalar

Bakalar ponos Portugala U Portugalu me zovu bacalhau, a usoljeni bakalar uobičajeno je jelo u cijeloj zemlji. Portugalci me na taj način pripremaju od 1497. kada su prvi put stigli u Sjevernu Ameriku. Soljenjem bakalara riješili su ozbiljan problem morskih...
Oslić

Oslić

Oslić noćni grabežljivac Imam veliki apetit i velike, oštre zube. Budući da sam noćni grabežljivac, tijekom dana boravim u dubokoj vodi a do površine doplivam noću kako bi se hranio. Merluccius merluccius Čime se hranim Ovisi o mojoj dobi. Mlađi se oslići hrane ribom...
Šarun

Šarun

Šarun oceanski taksi Ime (eng. horse mackerel) sam dobio prema legendi da manje vrste riba mogu jahati na mojim leđima na većim udaljenostima. Trachurus trachurus Čime se hranim Hranim se rakovima, kozicama, lignjama i malim ribama. Odakle dolazim Atlantske obalne...