Kozice

Kozice

Sep 21, 2016 | re_shrimp, recipes

Kozice kerkénaise Mounir El Aarem TUNIS 6 osobe     120 minuta Priprema Kozice operite pod tekućom vodom i osušite. U posudi promiješajte 2 jušne žlice limunova soka i maslinovog ulja. Dodajte đumbir. Lagano promiješajte pa kozice u toj smjesi marinirajte dva sata....
Dagnje

Dagnje

Sep 21, 2016 | re_mussels, recipes

Dagnje s kobasicom chorizo i šafranom Ana Grgić HRVATSKA 2 osobe     45 minuta Priprema U velikom loncu na srednjoj vatri ispržite chorizo s maslinovim uljem, češnjakom i pireom od rajčice. Pustite da se kuha, povremeno promiješajte dok chorizo nije gotov, a zatim...
Mramornica

Mramornica

Sep 21, 2016 | re_rabbitfish, recipes

Mramornica s krumpirima i sezonskim povrćem Mustafa Eriş TURSKA 2 osobe     25 minuta Priprema Očistite i lagano prerežite ribu s obiju strana. Pospite solju, paprom i maslinovim uljem i čekajte oko 15 minuta prije nego krenete kuhati. Zagrijte tavicu s maslinovim...
Filet orade

Filet orade

Sep 21, 2016 | re_seabream, recipes

Filet orade s kozicama u nadjevu od korabe Uroš Štefelin SLOVENIJA 4 osobe     60 minuta Priprema Narežite korabu i krumpire na komadiće te ih kuhajte u zdjeli s vrelom vodom dok ne omekšaju (od 10 do 15 minuta) Začinite ih solju i paprom te ih zajedno izgnječite dok...
Konfitirani bakalar

Konfitirani bakalar

Sep 21, 2016 | re_cod, recipes

Konfitirani bakalar sa sušenim rajčicama i marelicama Vitor Sobral PORTUGAL 10 osobe     60 minuta Priprema Stavite bakalar u posudu za pečenje, poškropite ga ekstradjevičanskim maslinovim uljem i dekorirajte sušenim rajčicama, marelicama, maslinama, češnjakom,...